5 Jenis Kopi Indonesia Favorit Dunia

Kopi saat ini sudah menjadi bagian dari kehidupan masyarakat khususnya di Ibu Kota. Selain menjadi pereda kantuk, kopi juga menjadi minuman pembuka hari atau penutup waktu kerja di sore hari.
Penikmat kopi mulai bertambah dari tahun ke tahun. Kopi pahit apabila dicampur dengan susu ataupun gula karamel akan menjadi minuman yang nikmat.

Dilansir dari goodnewsfromindonesia.id berikut 5 jenis kopi yang paling difavoritkan oleh banyak orang di dunia.

1. Kopi Gayo

Berawal dari tahun 1908 kopi ini telah dikembangkan di kabupaten bener meriah, Aceh tengah. Daerah tersebut memiliki ketinggian 1200 m diatas permukaan laut. Minuman ini menjadi favorit karena memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang sangat wangi. Jenis kopi ini juga pernah mendapat sertifikasi dan prestasi sebagai kopi organik terbaik dunia.

2. Kopi Flores

Kopi dengan jenis tersebut ditanam pada ketinggian sekitar 1000 hingga 1550 meter di atas permukaan laut. Di daerahnya kopi jenis ini ditanam di dataran tinggi Ngadha.  Berlokasi di kawasan diantara dua lereng gunung berapi dan memiliki suhu rata-rata 15 hingga 25 derajat Celcius.
Rasa kopi Flores memiliki rasa asam yang sedang, rasa yang bertahan cukup lama di dalam mulut dan memiliki rasa pahit yang medium.

3. Kopi Jawa

Jenis ini ditanam di Pegunungan Ijen, bagian ujung timur pulau Jawa dengan ketinggian pegunungan 1400 meter di atas permukaan laut. Awalnya dibudidayakan oleh kolonial Belanda pada abad ke 18.
Salah satu kopi favorit dunia juga diekspor ke luar negeri karena kualitasnya yang nomor satu. Hingga saat ini kopi Jawa yang diekspor mencapai ratusan ton.

4. Kopi Kintamani

Kopi kintamani menjadi kopi favorit para penikmat kopi di seluruh dunia khususnya di Jepang, Amerika Eropa dan beberapa negara Arab. Kopi ini ditanam di dataran tinggi Kintamani, sebuah desa di Kabupaten Bangli, Provinsi Bali.
Kintamani berada di lereng gunung berapi Batur. Macam kopi Kintamani memiliki rasa asam yang cukup dan aroma yang kuat. Beberapa orang akan merasakan seperti rasa jeruk dan jeruk nipis. Dapat dikatakan kopi Bali kintamani rasanya tidak terlalu pahit.

5. Kopi Toraja

Tanaman kopi ini tumbuh subur di bagian selatan pulau Sulawesi dengan ketinggian lebih dari 1200 meter diatas permukaan laut. Bahkan di Jepang kopi Toraja dianggap sebagai barang yang mewah.
Kopi Toraja memiliki rasa seperti rempah-rempah atau kacang-kacangan. Terkadang juga ditemukan rasa seperti lada hitam. Salah satu dari beberapa kopi yang sangat favorit dikalangan masyarakat dunia.
Indonesia adalah salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. Selain itu Indonesia juga menjadi salah satu negara pengekspor kopi terbesar dengan belasan jenis kopi yang ada di negara kita.
Oleh karena itu, bisnis kedai kopi merupakan salah satu potensi untuk dijalankan khususnya di kota-kota besar.

Butuh bantuan untuk mewujudkan perusahaanmu sendiri? Ayo hubungi kami via telepon atau whatsapp ke +62888-3637482 (EMERHUB), dan dapatkan tawaran menariknya secara langsung!
Kunjungi Juga: 9 Tips Sukses Memulai Bisnis Kuliner